日本厚生省2020年 預計將鹽分攝取目標量 再往下修0.5g

今年直到最近,才真的有冷的感覺。

這個時候,血壓較高的人,就更需要注意自己的血壓狀況;因為天氣冷會讓血管收縮,而讓血壓升高。

在日本,血壓高的人,已經有意識到要減少飲食中的鹽分攝取,也因為長期教育推廣,也確立了『鹽分攝取過多會導致高血壓』、『高血壓是心臟病、中風及心血管疾病的重要風險因子』的印象。

根據厚生省的《日本飲食攝入標準》,到2020年修訂版將降低每日鹽攝取量的目標值

1979年,日本厚生勞動省將鹽分攝取量的目標設定為『每位成年人每天少於10公克』;此後也進行了多次審查與修改。

在2015年進行修訂時,已調整為『男性少於8公克,女性少於7公克』。

預計到2020年,日本厚生勞動省將修訂每日鹽分攝取量,朝再減少0.5公克為目標,調整為『男性少於7.5公克,女性少於6.5公克』。

世界衛生組織 (WHO),建議每日鹽分攝取量,應少於5克。而日本高血壓學會,在2019年10月宣布了《東京減鹽促進宣言》,旨在使每日鹽分攝取量少於6.0公克。

日本厚生省2017年全國健康營養調查顯示,日本人平均每日攝入9.9公克鹽,男性10.8公克,女性則為9.1公克。儘管日本人的食鹽攝取量正在逐漸減少,但距離目標還有很大的努力空間。

參考資料:https://jbpress.ismedia.jp/articles/-/58472


日本厚生省2020年 預計將鹽分攝取目標量 再往下修0.5g

預計到2020年,日本厚生勞動省將修訂每日鹽分攝取量,朝再減少0.5公克為目標,調整為『男性少於7.5公克,女性少於6.5公克』。

更多文章