減鹽

你的鹽分攝取量超標了嗎?一天只能攝取6公克鹽而已

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吃太鹹會讓人體對水份產生渴求,可能導致水腫、頻尿、血壓升高;高血壓是心血管疾病、中風、關節炎及胃癌等危險因子。

健康成人每天只能攝取6g鹽,你是否也過量了呢?

鈉含量 & 鹽含量,到底有什麼不一樣?

還有什麼方法可以降低鹽分攝取量呢?

A.Ta料理教室 ◣營養師教你做「DASH餐」:鹽烤鮭魚排 佐 黑胡椒薯塊及洋菇炒甜椒

得舒飲食(Dietary Approaches to Stop Hypertension,DASH)是目前醫學界推崇的一種降血壓的新飲食療法,有別於傳統叫你什麼都不能吃的印象,而是呼籲多吃一些健康且富含營養素的食物,得舒飲食主要提倡「四高」,就是要攝取「高鉀、高鎂、高鈣及高膳食纖維」,最後強調要低鈉、吃好油,多選擇一些富含不飽和脂肪酸的油脂如堅果種子類、橄欖油、苦茶油、亞麻仁籽油等,盡量減少飽和脂肪,以達到健康舒壓的效果。

當然在美味不減分的同時適量的低鈉降壓效果會更加分,這次讓Q老師-張佩蓉營養師,運用符合DASH飲食訴求的「高鉀、鎂、鈣又天然低鈉」的A.Ta沙漠湖鹽設計「DASH得舒餐」,既美味又能健康舒壓,趕緊一起來做做看吧!

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回診前的衝刺.一週斷鹽法幫你適應減鹽生活

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日本聖光ヶ丘醫院的渡邊尚彥醫師,發明「斷鹽法」,要求高血壓病患在每月複診前一週「斷鹽」。這一週內,每天的鹽分攝取量都必需控制在6g以下,所有含鈉的調味料都不能添加。

就跟考前衝刺一樣,為了複診的數據漂亮,大部分的病患都會很認真的「斷鹽」。一週內的訓練,會讓人習慣吃清淡食物,就算一週後恢復正常飲食,也會自然吃得比較不鹹哦!

天和鮮物十週年慶~買天和冷凍品 即享A.Ta沙漠湖鹽85元超值加價購 <10/8止>

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天和十週年慶的促銷,A.Ta沙漠湖鹽也一定不會缺席,

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A.Ta沙漠湖鹽 祝大家中秋節快樂!

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中秋節,月圓人團圓。

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日本有1千萬人有高血壓 為何「減鹽」達不到效果呢?!

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高血壓是生活習慣病,也認為是日本的國民病,患者逐年增加。日本平成26年調查推估有1,010萬8,000人正持續接受高血壓的治療。預防高血壓,多半認為「減鹽」是最有效的方式。

日本減鹽食品市場 4年內成長4成

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日本減鹽市場規模,

於2016年時,已達到563億日圓,

在4年內擴大了42%。

日本長崎研究團隊發現,減鹽飲食可改善頻尿困擾!

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日本長崎大學研究團隊調查指出,苦於頻尿的人,如果日常飲食能減少攝取鹽分,每天的排尿次數約可減少2次。