轉自 營養師Couple食記

所謂「鹽」多必失 鈉攝取過多是一直被重視的飲食問題
根據國民健康署建議國人一日鈉攝取量應少於2400毫克鈉(約等於6公克的鹽)
但是根據營養調查 各年齡層的國人每日平均鈉攝取都超標
其中男性約高出1.3~1.8倍 而女性約高出1.2~1.3倍

飲食中落實「減鈉」真的超級重要 對於健康的效果不容小覷
不過還是要特別強調 鈉還是人體新陳代謝非常重要的營養素
飲食完全無鹽也會造成健康危害 因此鈉攝取控制在建議量才是最合適的

A.Ta沙漠湖鹽取自智利阿塔卡瑪沙漠地層的海水
因為當地特殊的鹽鹼地質優勢
所產之鹽比一般精鹽減少了30%以上的鈉
還含有一般精鹽中最缺乏的的鉀、鈣及鎂等礦物質

A.Ta沙漠湖鹽的鹽體沒有特殊的氣味
外觀純淨細緻 溶解度很好 一般料理跟佐料調味都超百搭

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