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中秋賞月，一陣油鹽醬醋香～ 如何能夠享受美好歡愉的烤肉氣氛，又能夠兼顧到照顧自己的健康呢？ 小編送上「鹽稀攻略」，預祝您中秋節快樂！ 電視廣告帶起群眾的習慣， 在賞著一輪明月時，大夥圍在一起，以烤肉party取代了家庭圓桌聚餐。 有著不一樣的情懷與氣氛。 如何能夠享受美好歡愉的烤肉氣氛，又能夠兼顧到照顧自己的健康呢？ 小編這就將「鹽稀攻略」傳授給你。 第一式 改用電烤爐 不被煙燻 不要用炭火，改用電烤爐，至少就能夠確保烤肉的同時，不會也順便把自己給煙燻了。 改用電烤爐，也不需要擔心戶外天氣狀況，不論風雨都能夠如期團聚。 該怎麼烤才好吃？來看看 型男主廚 吳秉承 的Facebook影片示範吧～ 連結：https://www.facebook.com/167345053341696/videos/2109696732680195/ 第二式 生鮮食材 優於加工食品 加工食品，因為已經充分調味，往往已經帶有相當的鹽分。 所以我們應該選擇生鮮食材，盡量體驗、充分感覺食材的原始美味。 第三式 塗醬不是塗油漆 烤肉醬，一刷再刷，雖然會飄來「一陣油鹽醬醋香～」，但是卻會讓人不小心就吃入過量的鹽分、糖分。 所以，在食材快要烤熟要拿起來前，最後神來一筆地刷一下，讓食材帶有烤肉醬香，這樣就行囉！ 第四式 蔬菜水果不能少 可以多準備一些當季蔬菜水果，吃當季最對味之外，還有一個很重要的原因～ 蔬果裡含有較豐富的鉀、鎂、鈣，能讓身體內多餘的「鈉」排出，幫助身體維持電解質平衡。 第五式自製醬料及調味鹽 自製烤肉醬，除了健康因素，能吃到別人家品嚐不到的好味道，這也是一絕唷！ 可以買市售烤肉醬，再加入蘋果、水梨、水果醋、檸檬汁…等稀釋調味，讓烤肉醬多點果香，少點鈉含量，而且眾人都稱讚。 不喜歡烤肉醬，但又想要利用鹽來帶出食材原味的話，可以用天然少鈉30%沙漠湖鹽，混入一些香辛料，像是迷迭香、檸檬皮…等，自製調味鹽。 型男主廚吳秉承，之前的直播分享過檸檬沙漠湖鹽的作法，非常很適合搭配白肉、海鮮、蔬菜享用，一起來看看型男主廚 吳秉承 的Facebook影片示範吧～ 連結：https://www.facebook.com/167345053341696/videos/2109696732680195/ 小編送上這個「鹽稀攻略」，預祝大家 中秋佳節愉快！月圓人圓臉不圓～

蘇菲姊姊的美味便當調味首選-A.Ta沙漠湖鹽，原形食物簡單調味 也能吃得又好又健康，單純的食材搭配簡單就有好風味的調味料，就能增添料理的豐富性 呈現出很棒的料理！ 鹽，不只是調味 當將鹽搭配合適的食材，經由鹹味打底， 能讓食材的「鮮味 (Umami)」被襯托出來 使餐點的味道更鮮明、引出食材的鮮甜滋味！ 蘇菲姊姊的人妻便當日常 原形食物簡單調味 也能吃得又好又健康 單純的食材搭配簡單就有好風味的調味料 就能增添料理的豐富性 呈現出很棒的料理 用A.Ta沙漠湖鹽調味 簡單美味又營養 A.Ta沙漠湖鹽取自智利，天然無添加 不僅比一般精鹽少鈉30% 還含有微量鉀、鈣、鎂等礦物質，健康又方便 不管是 #蔬果醃漬 #肉品調理 #料理調味 都很適合 日常料理只需要用A.Ta沙漠湖鹽 1:1 取代慣用鹽，就能輕鬆減鈉！ 蘇菲姊姊的影片中有涼拌小黃瓜、胡蘿蔔玉子燒、雞腿排的做法 一起來試試看吧 用A.Ta沙漠湖鹽讓您的料理健康又美味 #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質

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ILSI Taiwan舉辦減鈉公私協作發表會＆科學論壇，邀請許多學者與食品業者與會，推動消費者對減鈉認識的同時也分享目前產業減鈉現況。 A.Ta沙漠湖鹽很榮幸受邀參與其中，分享我們的減鈉策略和優勢！ 2024.04.26 FRI 台灣國際生命科學會– ILSI Taiwan 舉辦減鈉公私協作發表會＆科學論壇 邀請許多學者與食品業者與會 推動消費者對減鈉認識的同時也分享目前產業減鈉現況 A.Ta沙漠湖鹽 很榮幸受邀參與其中 分享我們的減鈉策略和優勢！ 在日常飲食中 有51%的鈉源自於鹽與調味品的添加 所以，改變鹽的使用習慣是極為必要的減鈉策略！ 但「減鈉就會變得不好吃」是不是成為了你執行減鈉時的阻礙？ 天然少鈉30%的 #ATa沙漠湖鹽 含有微量的鉀、鎂、鈣 讓Ta的口感能夠溫潤回甘不死鹹 沒有一般鹽的金屬味 也沒有低鈉鹽的苦澀感 反而更能夠襯托出食材本身的鮮甜滋味！ 只要在料理時將平時慣用鹽 以1:1置換為A.Ta沙漠湖鹽 就能輕鬆無負擔 達到減鈉的效果 A.Ta沙漠湖鹽讓 #美味 與 #減鈉 能夠併行！ 讓您品嚐美食的同時也能兼顧健康需求～ 此場論壇中除了邀請了專家們向消費者分享許多減鈉資訊外 A.Ta沙漠湖鹽也和各家業者帶著我們的減鈉成果 透過試吃體驗讓消費者對減鈉有更進一步的認識 A.Ta沙漠湖鹽 憑藉著 #少鈉 與 #天然 的特點 讓Ta受到許多業者青睞 在各家的減鈉產品中也露臉囉！ 執行減鈉也能輕鬆無負擔 減鈉就從現在開始，與A.Ta沙漠湖鹽攜手實現減鈉的美好 #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質 #ILSITaiwan #減鈉科學論壇

日常飲食NG習慣 您中招了嗎？ 喜歡喝熱湯 重油重鹹 常吃加工食品… 蘇意芳營養師 教您掌握四原則 健康開心吃喝無負擔 日常飲食NG習慣 您中招了嗎 喜歡喝熱湯 重油重鹹 常吃加工食品… 就讓 蘇意芳 營養師 告訴您補救法 低鹽飲食、高鉀食物、適量咖啡因飲品 1 ‧ 外食選擇少油少鹽的料理方式 外食盡量不喝湯(尤其火鍋湯)、少沾醬 優先選擇清燙、水煮、蒸煮等料理方式 避免重口味的紅燒及糖醋料理方式、醃漬物、滷味等等高鹽食物 2 ‧ 選擇高鉀食物 蔬菜：菠菜、白莧菜、金針菇、苜蓿芽 水果：奇異果、香蕉、草莓、小番茄 3 ‧ 在家自煮時用乾煎、清蒸、清炒方式 並搭配天然減鈉30%的 A.Ta沙漠湖鹽來平衡 輕鬆減鈉無負擔 4 ‧ 也可搭配含咖啡因飲品 如:咖啡、茶 日常飲食掌握 少油 適鹽 適量 相信大家都能吃得健康開心 #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質

A.Ta沙漠湖鹽真的「鈉」麼少！市售鹽品鈉含量解密，Ta比其他鹽少鈉27-30%。 雖然鈉含量減少 但營養美味不變，含有微量的鉀、鎂、鈣，口感溫潤回甘不死鹹，能夠襯托食材本身風味 更顯食材鮮甜 營養師推薦 天然減鈉鹽首選 A.Ta沙漠湖鹽 #ATa沙漠湖鹽 源自於南美洲的智利 取自阿塔卡瑪沙漠地底下30公尺鹽水 經天然日曬法自然乾燥結晶 再加上地處優勢 特殊的鹽鹼地質讓Ta天生擁有較少的鈉含量 鹽品鈉含量比一比 每100克鈉含量 ★A.Ta沙漠湖鹽 約26600毫克★ 一 般 精 鹽 約39000毫克 日 曬 海 鹽 約39000毫克 澳 洲 湖 鹽 約36400毫克 玫 瑰 岩 鹽 約38400毫克 A.Ta沙漠湖鹽的鈉含量比其他鹽少了27-30% 雖然鈉含量減少 但營養美味不變 含有微量的鉀、鎂、鈣 口感溫潤回甘不死鹹 能夠襯托食材本身風味 更顯食材鮮甜 #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質 註1： 少鈉比例計算方式：100%-(A.Ta沙漠湖鹽鈉含量/鹽品鈉含量) 以一般精鹽為例：100%-(26600/39143)=32% 即表示A.Ta沙漠湖鹽比一般精鹽少鈉32% 註2： 以上營養標示為每100克之數值，來源為食品資料庫及市售營養標示 每份商品依實際提供為準，營養資訊數值誤差範圍±20%

過年也要注意鈉的攝取量！A.Ta沙漠湖鹽 天然比一般精鹽少鈉30%。口感溫潤回甘不死鹹 襯托食材本身鮮甜滋味。用Ta和心愛的家人朋友們過個健康美味的好年 明天就是除夕了 大家想好圍爐的年夜菜了嗎？ 如果還在猶豫 不妨跟著 蘇意芳 營養師 一起動動手 全家大小 親朋好友 相揪來做金元寶(水餃) 過年也要注意鈉的攝取量 A.Ta沙漠湖鹽 取自智利阿塔卡瑪沙漠 天然比一般精鹽少鈉30% 還多了微量的礦物質鉀、鎂、鈣 口感溫潤回甘不死鹹 襯托食材本身鮮甜滋味 用Ta和心愛的家人朋友們過個健康美味的好年 #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 A.Ta沙漠湖鹽 是過年送禮的好選擇，美味健康料理無負擔 這裡買👉PChome商店街、美廉社、長庚生技 https://www.pcstore.com.tw/sunfont/ 送禮不如送健康 一起吃得開心吃得健康 過個幸福的好年吧！

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你也是三餐老是在外的「老外族」嗎？外食重油又重口味 很容易就鈉攝取過量！ 大部分餐廳為了讓菜餚更加「有味道」，常常將味精與鹽巴一起搭配使用。由於兩者皆含有鈉離子，攝取過多的鈉離子 容易讓人覺得口味比較重！ 避免鈉攝取量過多，營養師建議 調味使用天然少鈉30%的A.Ta沙漠湖鹽 你也是三餐老是在外的「老外族」嗎？ 外食重油又重口味 很容易就鈉攝取過量 味精是一種麩胺酸的鈉鹽 可以在一些天然食物中發現 例如 乳製品、菇類、肉類等 大部分餐廳為了讓菜餚更加「有味道」 常常將味精與鹽巴一起搭配使用 由於兩者皆含有鈉離子 攝取過多的鈉離子 容易讓人覺得口味比較重 甚至會頻繁想跑洗手間 避免鈉攝取量過多營養師 建議 外食請店家不加味精或少加調味料 避免飲用湯品和淋滷肉汁、菜汁 購買包裝食品前 閱讀營養標示 覺察自己所食 增加自煮頻率 控制調味料的份量 調味使用天然少鈉30%的A.Ta沙漠湖鹽 #ATa沙漠湖鹽 源自於南美洲的智利 取自阿塔卡瑪沙漠地底下30公尺的古老鹽水 經天然日曬法自然乾燥結晶 保留鉀、鎂、鈣等礦物質 再加上地處優勢 特殊的鹽鹼地質讓Ta天生減鈉30% 天然少鈉鹽首選 A.Ta沙漠湖鹽 #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質

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同樣份量的Ta不僅比一般精鹽少鈉30% 還多了微量的營養素鉀、鎂、鈣 口感溫潤回甘 不死鹹 能呈現食材本身的風味 Ta簡單好上手 讓您變成料理好手 在料理時用Ta 一起喚醒心中的那位特級廚師魂 阿公阿嬤也愛用天然少鈉30%的 A.Ta沙漠湖鹽 常常都有粉絲問小編 A.Ta沙漠湖鹽到底要怎麼用 其實只要把A.Ta沙漠湖鹽當成一般鹽使用就好 原本料理的鹽巴加多少量 Ta就加多少量就OK啦 衛生署建議成人每日鈉總攝取量不宜超過2400毫克(即鹽6公克) 同樣份量的Ta不僅比一般精鹽少鈉30% 還多了微量的營養素鉀、鎂、鈣 口感溫潤回甘 不死鹹 能呈現食材本身的風味 Ta簡單好上手 讓您變成料理好手 在料理時用Ta 一起喚醒心中的那位特級廚師魂 #Ata沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質 #沙漠湖鹽 #ATa #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 同場加映 蘇意芳營養師【番茄滑蛋豆腐煲】料理食譜做法 將所有蔬果(番茄、秋葵、鴻喜菇)切小丁 蔥切成蔥花備用 雞蛋打散加入些微A.Ta沙漠湖鹽 在鍋子加入些許橄欖油放入番茄翻炒再加入鴻喜菇 →板豆腐用手捏碎撒上 →再撒上星星秋葵 →蓋上鍋蓋悶煮5分鐘 最後淋上蛋液再蓋上鍋蓋悶煮5分鐘 撒上蔥花就完成囉

蘇意芳營養師 的保養三部曲 保持心情愉快 規律運動 選擇適合自己的飲食還有留意營養均衡 蘇意芳營養師 的保養三部曲 保持心情愉快 規律運動 選擇適合自己的飲食還有留意營養均衡 發現很多女性缺乏鈣、鎂，影響睡眠品質 又加上外食重口味、加工品吃太多導致鈉攝取過量 A.Ta沙漠湖鹽 來自南美洲智利阿塔卡瑪沙漠地層鹽水 天然鹽品 無添加 自然比一般精鹽少鈉30% 含有微量礦物質 鉀、鎂、鈣等 口感溫潤回甘不死鹹 可以突顯食材本身的風味 這麼多優點 選Ta準沒錯 Ta的銷售據點 【A.Ta沙漠湖鹽400g立袋】Pchome商店街、美廉社、長庚生技 https://www.pcstore.com.tw/sunfont/ #ATa沙漠湖鹽 #ATa #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #天然鹽 #少鈉 #減鈉 #含微量礦物質 #健康美味

Ta來上菜 之 營養師來作客 帶您知曉~ 料理時如何兼顧營養與美味 各類食材&料理的營養素 製備&調味料理的小祕訣 A.Ta沙漠湖鹽的特別之處 小廚師吳宇強 x 蘇意芳營養師 活潑開朗的宇強 搭配 氣質優雅的意芳營養師 廚藝與營養的專家 強強聯手 會有什麼樣有趣的事呢~？ Ta來上菜 之 營養師來作客★ ＣＯＭＩＮＧ ＳＯＯＮ ★ 帶您知曉~ 料理時如何兼顧營養與美味 各類食材&料理的營養素 製備&調味料理的小祕訣 A.Ta沙漠湖鹽的特別之處 就讓我們繼續看下去 #Ata沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質 #沙漠湖鹽 #ATa #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 A.Ta沙漠湖鹽 YouTube頻道 https://www.youtube.com/@A.Ta-salt/videos 訂閱頻道 開啟小鈴鐺 精彩內容不錯過

營養師建議可以透過以下六種方法減少鈉攝取： 1. 減鹽烹調，避免重口味：紅燒、糖醋、醃漬、滷 2. 少喝湯，多喝水 3. 減少淋湯汁或沾醬 4. 選擇天然原型食物，少加工品，如：香腸、培根、火腿、罐頭、泡麵、醬菜 5. 閱讀營養標示，選擇相對低鈉食品 6. 使用替代品，如：新鮮蔥薑蒜九層塔辣椒、香料中藥材，或選擇低鈉鹽 轉自 Sonia營養師生活手記 營養師建議可以透過以下六種方法減少鈉攝取： 1. 減鹽烹調，避免重口味：紅燒、糖醋、醃漬、滷 2. 少喝湯，多喝水 3. 減少淋湯汁或沾醬 4. 選擇天然原型食物，少加工品，如：香腸、培根、火腿、罐頭、泡麵、醬菜 5. 閱讀營養標示，選擇相對低鈉食品 6. 使用替代品，如：新鮮蔥薑蒜九層塔辣椒、香料中藥材，或選擇低鈉鹽 這次想跟大家分享一款天然來源的低鈉鹽 A.Ta沙漠湖鹽 #比一般精鹽減少了百分之30以上鈉含量 研究顯示 每天減少1200mg的鈉 可以減少過量鈉攝取造成的健康危害 讓我們都離健康更進一步！ #含有鉀鈣鎂等天然礦物質 維持鈉和鉀在體內的平衡也是對身體的健康有幫助～ 是每個人都需要注意的 #無額外添加碘抗結塊劑等化學物質 採用天然日曬法製鹽 無化學添加 成分單純 #夾鏈包裝貼心方便 A.Ta沙漠湖鹽包裝很貼心 有夾鏈設計 分裝後密封保存不易受潮 #口乾溫潤回甘不死鹹 吃起來口感溫潤回甘不死鹹 也沒有低鈉鹽的苦澀感 用量和原本鹽的使用無差異 用來搭配蒸魚、煎牛排和烤蔬菜 甚至更能提出食材原味 家人也都很喜歡 是兼顧美味和健康的好選擇 推薦平常有在下廚的家庭使用！ #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #ATa #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #天然礦物質 #沙漠裡的白珍珠 #健康少負擔 #溫潤 #不死鹹 #自然 #回甘 #提味

A.Ta沙漠湖鹽，在台北國際食品展也出現Ta的蹤影，位置在南港展覽館1館1樓J1131，健康與美味兼得，等您來一探究竟。 A.Ta沙漠湖鹽，在台北國際食品展也出現Ta的蹤影，位置在南港展覽館1館1樓J1131，健康與美味兼得，等您來一探究竟。 源自於智利阿塔卡瑪沙漠之下的鹽水層，得天獨厚的地理環境及地質，造就了A.Ta沙漠湖鹽的獨特，從曬乾成鹽的那一刻起，就比一半精鹽減少30%鈉含量。 少了鈉，自然就多出了鉀、鎂、鈣等天然礦物質，可以提引並體現出食材本身的甘甜美味，而這是因為，A.Ta沙漠湖鹽是經過沙漠烈日酷晒才能形成的特殊結晶，讓A.Ta沙漠湖鹽在搭配食材時，能夠跟食材融合的更好，圓潤回甘。 天然無添加，少鈉少負擔，含礦物質的A.Ta沙漠湖鹽，是大自然饋贈的禮物。 #沙漠湖鹽 #ATa #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #ata沙漠湖鹽 #天然少鈉 #天然礦物質 #沙漠裡的白珍珠 #健康少負擔 #溫潤 #不死鹹 #自然 #回甘 #提味

年度最大飲品界盛會【2024台灣國際咖啡展】即將於 11/15(五)~11/18(一) 在南港展覽館一館展出！A.Ta沙漠湖鹽也會在現場M1020攤位與大家碰面！歡迎至現場與我們一同參與這場年度盛會，讓A.Ta沙漠湖鹽帶你激發出不一樣的想像！ 年度最大飲品界盛會【2024台灣國際咖啡展】即將於 11/15(五)~11/18(一) 在南港展覽館一館展出！ A.Ta沙漠湖鹽 也會在現場M1020攤位與大家碰面！ A.Ta沙漠湖鹽，與生俱來少鈉30%的特點，讓你在日常烹調時只要以1:1替換就可以輕鬆達到減鈉的效果 除此之外，將Ta加入到飲品中，回甘鹹味的搭配讓味覺產生更多層次，碰撞出意想不到的風味！ 歡迎大家至現場與我們一同參與這場年度盛會，讓A.Ta沙漠湖鹽帶你激發出不一樣的想像！ 【展覽資訊】 日期：2024年11月15日(五) 至11月18日(一) 時間：上午10:00-18:00 展館：南港展覽館1館4樓 攤位：M1020號攤位 【索票連結】 點我索取咖啡展門票! ※ 點擊網址並完成索票 (需登入展昭會員) 即可免費入場參觀乙次! (票價NT$200) ※ 參觀資格申請系統，將於2024/11/14(四) 23:59截止，請儘早完成索票。 #ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠鹽 #阿塔卡瑪沙漠湖鹽 #天然少鈉 #含微量礦物質 #年度最大咖啡盛會 #2024咖啡展 #台灣國際咖啡展 #南港展覽館1館 #攤位M1020

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