準備迎接嶄新的一年；告別2025，擁抱2026！🎇
歡樂的節慶時刻，為家人朋友準備充滿儀式感的料理吧！

蘇菲姊姊的【酪梨鮮蝦開放式法式長棍】🥑🦐
運用多種原型食物層層搭配，組合出滿滿節慶氛圍的料理！

這道料理不只在擺盤和配色上下足功夫，調味上也藏著不少巧思！
像是其中的「酪梨醬」，最難掌控酪梨的熟度
如果打開酪梨發現還沒完全熟、味道帶點微苦
可以試試加入些許 #沙漠湖鹽 ，用湖鹽的鹹味去帶出酪梨的甜感
酪梨香與鹹甜味交錯，平衡了生苦味，讓整體口感更加圓潤順口。

來自智利的A.Ta沙漠湖鹽，蘊含天然礦物質 鉀、鎂、鈣💎
與白肉、蔬食搭配，能帶出食材的鮮甜原味
尤其Ta的鹹味溫潤回甘，加一點就更顯風味細緻、獨特✨

用對的鹽，讓料理層次更豐富
展現每一個食材的價值，讓你的料理充滿魅力！

#ATa沙漠湖鹽 #沙漠湖鹽 #沙漠鹽
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#天然少鈉 #含微量礦物質