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A.Ta沙漠湖鹽飲品概念分享:讓飲品更美味的秘密武器!
2024.12.27
煮菜時的好夥伴 - A.Ta沙漠湖鹽 也可以用來調飲料?!A.Ta沙漠湖鹽,口感鹹中帶鮮、細膩回甘,加在飲品中居然可以碰撞出意想不到的美味!
【FB分享】珍妮絲營養書-蔡宜庭營養師 讓鈉少一點,健康多一點
2024.12.20
珍妮絲營養書-蔡宜庭營養師的料理好幫手 - A.Ta沙漠湖鹽。一起來看看營養師如何用Ta製作超簡單又應景的花椰聖誕樹!
A.Ta沙漠湖鹽 — 堅持無添加、貼近大自然的天然純淨
2024.12.11
碘是人體所需的微量元素之一,然而補碘應與減鹽並行,避免透過碘鹽補碘的同時,攝取了過量的鈉!為了輕鬆達到補碘與減鈉的平衡,可以選用天然少鈉30%的A.Ta沙漠湖鹽,搭配含天然碘的食材,不僅能滿足碘的攝取需求,同時不必擔心鈉攝取過量!
Ta來上菜︱吳宇強主廚:鹽蔥醬蔬菜燒肉丼飯.自製鹽蔥醬輕鬆減鈉無負擔,為料理帶來清爽解膩、鮮甜唰嘴的口感吧!
2024.11.27
相信大家一定對鹽蔥醬不陌生!百搭的鹽蔥醬非常適合搭配各種食材,鹹香口感開胃下飯外還讓餐點更美味。最廣為人知的吃法像是搭配燒肉、海南油雞、港式燒臘等等,在許多餐點中,鹽蔥醬可是不可或缺的角色呢!
減鈉飲食趨勢|高鈉飲食,暗藏危機。減鈉行動,刻不容緩!
2024.11.13
鈉是人體必需的營養元素,但過量攝取已成為現代飲食的隱形殺手?!你了解高鈉飲食對健康的影響嗎?目前成人的鈉建議攝取量與實際攝取量又是多少呢?此篇文章帶你一探究竟!
參展公告|2024 台灣國際咖啡展 南港展覽館1館4樓 M1020
2024.11.04
年度最大飲品界盛會【2024台灣國際咖啡展】即將於 11/15(五)~11/18(一) 在南港展覽館一館展出!A.Ta沙漠湖鹽也會在現場M1020攤位與大家碰面!歡迎至現場與我們一同參與這場年度盛會,讓A.Ta沙漠湖鹽帶你激發出不一樣的想像!
日常電解質補給,你補對了嗎?
2024.10.23
眾所周知,運動過後補充電解質是非常重要的!因為運動流出的汗水中也包含了體內的礦物質。但你知道嗎?其實運動補充電解質也有分級,長時間、大量流汗 vs 短時間、少量流汗 的補充方式原來不一樣!究竟日常要如何補給電解質呢?
選鹽指南|一年只買這一次 當然值得好一點!
2024.10.16
鹽是生活中的必需品,飲食中絕對缺少不了的食材之一。除了調味外,鹽也提供了身體所需的礦物質,在生活中佔據重要的角色,當然要更加慎重挑選!市售鹽品五花八門,不同產地、不同來源,使得成分與味道也有些許差異,要如何選擇鹽品,才能吃得安心健康又美味呢?
【FB分享】蘇菲姊姊的美味便當調味首選-A.Ta沙漠湖鹽
2024.10.09
蘇菲姊姊的美味便當調味首選-A.Ta沙漠湖鹽,原形食物簡單調味 也能吃得又好又健康,單純的食材搭配簡單就有好風味的調味料,就能增添料理的豐富性 呈現出很棒的料理!
A.Ta沙漠湖鹽這樣吃,突顯食材原味、讓美味加倍!
2024.09.25
鹽,不只是調味。當鹽搭配合適的食材,經由鹹味打底能讓食材的「鮮味 (Umami)」被襯托出來 使餐點的味道更鮮明、引出食材的鮮甜滋味!鹽因產地、成分不同,適合搭配的食材也會有些許差異,呈現出不同的風味呢! 就讓我們帶你一探究竟 A.Ta 沙漠湖鹽要怎麼吃才會最美味!
中秋節即將到來,A.Ta沙漠湖鹽祝福您佳節愉快!
2024.09.16
中秋節即將到來,A.Ta沙漠湖鹽祝福您佳節愉快! 在一年一次的節慶裡,把握機會與家人朋友們共度愉快時光 在月光下你一「鹽」我一語,讓歡樂的氣氛感染整個星空吧!
中秋烤肉調味新選擇,用 Ta 自製少鈉調味鹽好簡單!
2024.09.11
每到中秋節,最期待的就是和親朋好友烤肉度過,今年你也準備好了嗎?眾所周知,烤肉絕對少不了「烤肉醬」陪襯,讓口味更豐富但你知道嗎?僅使用一匙 15 g 烤肉醬,就會攝入約 391 mg 鈉!搭配著吃,很容易一不小心就鈉攝取過量!